Receptek
Kókusztejes csirke zöldségekkel
Merülj el az egzotikus ízek világában – szaftos csirke és friss zöldségek lágy kókuszos szószban, korianderes aromával, melyek egy kulináris utazásra repítenek anélkül, hogy elhagynád az otthonodat.
35 perc
Adag:
2
Nehézség:
könnyű
Elkészítés
Összetevők
- 1
- csomag FRoSTA Serpenyős zöldségek wok mix
- 200 ml
- kókusztej
- 200 g
- csirkecomb filé (csont nélküli)
- 100 g
- basmati rizs
- 3
- evőkanál olaj
- egy csokor koriander
- só
- bors
- Főzd meg a rizst: készítsd el a basmati rizst a csomagoláson levő utasítás szerint.
- Főzd meg a csirkét: vágjd a csirkecombokat kisebb darabokra, fűszerezd sóval és borssal, és pirítsd meg 1 evőkanál olajban, amíg teljesen meg nem sül és aranybarna nem lesz.
- Add hozzá a zöldségeket: add hozzá a FRoSTA Serpenyős zöldségek wok mixet a serpenyőben levő csirkéhez, és pirítsd össze.
- Kombináld: Öntsd hozzá a főtt rizst és kókusztejet, majd hagyd, hogy egy kicsit főjön, hogy a folyadék egy része elpárologjon.
- Díszítés és tálalás: Szórd meg frissen apróra vágott korianderrel, majd tálald.
Hozzászólások