LAZAC FILÉ

Magyarországon egyre nagyobb népszerűségnek örvend a norvég tenyésztett lazac, mi viszont vadlazacot ajánlunk neked. Ez a hal vadon él, és mivel apró tengeri rákokkal táplálkozik, húsának színe vöröses-rózsaszínes, vagyis nem olyan szürkésfehér színű, mint tenyésztett társaié. A FRoSTA lazac elnyerte az „MSC fenntartható halászat” tanúsítványt, és tökéletes fogás az igényes fogyasztók számára.

Elkészítési idő kb. 9 perc
KISZERELÉS: 200 g

Ökológiai lábnyom

ca. 379g
CO₂e / 100g

Minden összetevő

LAZACfilé

(MSC tanúsítvánnyal rendelkező fenntartható halászatból)

energia

351 kJ / 83 kcal
zsír

1,4 g
telített zsírsavak

0,3 g
szénhidrát

0 g
cukrok

0 g
fehérjék

17,6 g
só

0,38 g
A tápérték-információ 100 g-ra vonatkozik és előfordulhat természetes eltérés.

SERPENYŐBEN

Elkészítési idő: kb. 9 perc

Vedd ki a filéket a fóliából. A fagyasztott filéket öblítsd le friss folyóvíz alatt, majd szárítsd meg őket papír törlőkendővel. Forrósíts fel 5 kanál olajat. A filéket közepes hőfokon, időnként megforgatva, 9 percig süsd.

SÜTŐBEN

Elkészítési idő: kb. 20 perc

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. A fagyasztott filéket vedd ki a fóliából, és helyezd őket a tepsibe (használhatsz sütőpapírt is). Körülbelül 20 percig süsd (légkeveréses sütőben kb. 17 percig).

LAZAC FILÉ

Ökológiai lábnyom

Minden összetevő

SERPENYŐBEN

SÜTŐBEN

Értékelések a következőre: LAZAC FILÉ

Click here to cancel reply.

Ökológiai lábnyom

Minden összetevő

SERPENYŐBEN

SÜTŐBEN

Receptek "TERMÉKNÉV" alapján.

Lazac spenótos-gomba mártásban.

Értékelések a következőre: LAZAC FILÉ

Click here to cancel reply.

Share