Receptek
Huevos Rancheros Mexikói csirkével
Mexikói lakoma tele ízzel és színnel! Ropogós tortilla szaftos csirkével és krémes avokádóval.
25 perc
Adag:
1
Nehézség:
könnyű
Elkészítés
Összetevők
- 1
- csomag FRoSTA Mexikói stílusú csirke
- 50 g
- feta sajt
- 1
- tortilla
- 1
- tojás
- 1
- avokádó
- 1
- kis vöröshagyma
- egy marék koktélparadicsom
- egy marék koriander
- lime
- só
- bors
- olívaolaj
- Készítsd el a FRoSTA Mexikói stílusú csirkét a csomagolás utasításai szerint.
- Készítsd el a salsát: vágd negyedekre a koktélparadicsomot, kockázd fel a vöröshagymát, majd keverd össze egy tálban olívaolajjal, sóval, borssal és a lime felének levével.
- Melegítsd fel a tortillát: pirítsd a tortillát száraz serpenyőben kb. 30 másodpercig mindkét oldalon.
- Süsd meg a tojást: tegyél egy kis olívaolajat a serpenyőbe, és süsd a tojást tükörtojásként.
- Készítsd elő az avokádót: Szeleteld fel vagy kockázd fel tetszés szerint.
- Tálalás: Helyezd a tortillát egy tányérra, halmozd rá a Mexikói csirkét, a tojást, az avokádót és a paradicsom salsát.
- Díszítés: szórd meg feta sajttal és friss korianderrel, majd locsold meg lime levével.
Hozzászólások