Purity Promise
Ígérjük, hogy valódi, természetes ízű ételeket gyártunk. Úgy véljük, hogy jogod van tudni mindenről amit mi is tudunk a termékeinkről. Ezeket az információkat meg is osztjuk veled. Ezt nevezzük "átláthatósági" ígéretünknek.
1. Elkötelezettség a fenntarthatóság iránt.
Az átláthatóság az egyik alap pillére a fenntarthatósági vállalásunknak.
Igérjük, hogy valódi, természetes alapanyagokból készült termékeket gyártunk neked.
Úgy véljük, jogod van tudni mindent. Ugyanazt, amit mi tudunk termékeinkről. Ezért ezeket az információkat megosztjuk veled. Minden összetevőt feltüntetünk a termékeink csomagolásán.
Ezt nevezzük átláthatóságnak. “Purity promise” igéretünknek.
PURITY PROMISE
100% TERMÉSZETES ÍZ
2010-re kidolgoztuk a 100% természetes íz programot, melynek keretében elkezdtük kivonni az összes
élelmiszer-adalékanyagot a termékeinkből . Úgy főzünk, mint otthon. :) Míg az élelmiszeriparban az adalékanyagokat, például az ízfokozókat, színezékeket, aromákat és stabilizátorokat általában a költségek csökkentése, a gyártás felgyorsítása vagy az íz mesterséges fokozása érdekében használják, a FRoSTA úgy döntött, hogy saját elveit követi.
Nem használunk mesterséges élelmiszer-adalékanyagokat , ízfokozókat, színezékeket, aromákat. Magunk adagoljuk a fűszereket és magunk készítjük a szószokat. Összetevőink listája világos és könnyen érthető – nincsenek zavaros elnevezések vagy rejtett adalékanyagok. És mindent feltüntetünk az összetevők listájában.
Mindezt azért, hogy valódi, természetes ételeket kínálhassunk.
A 100% természetes íz jelentése:
- nincsenek tartósítószerek
- nincsenek színezékek
- nincsenek aromák*
- nincsenek ízfokozók
- nincs emulgeálószer vagy stabilizátor
- nincs kémiailag módosított keményítő
- nincs enzim
- nincs élelmiszer-adalékanyag – még azok sem, amelyek jogilag megengedettek, hogy ne kelljen jelölni a csomagoláson
*Ez vonatkozik az úgynevezett „természetes aromákra” is. Ezeket laboratóriumokban állítják elő, és általában nem abból a növényből vagy alapanyagból származnak, amelynek ízét utánozni hivatottak.
Az alapanyagok minősége - kiemelten fontos számunkra.
ALAPANYAGOK
Alapanyagainkat nem "bárhonnan" szerezzük be. Csak olyan termelőkkel, beszállítókkal dolgozunk együtt, akiket személyesen ismerünk, és akikben évek óta megbízunk. Közösen határozzuk meg a minőségi elvárásokat, a termesztés, feldolgozás és szállítás feltételeit is. Hiszünk abban, hogy a fenntarthatóság már az alapanyagok gondos kiválasztásával kezdődik.
Ígérjük: termékeink fenntarthatóak és természetes ízűek.
Csak akkor adunk a termékeinkhez cukrot, ha az valóban szükséges és a recept egyértelműen megköveteli de mindig csak minimális mennyiségben. Nagy figyelmet fordítunk a sótartalomra. Összetevőink mindig a lehető legtermészetesebbek és a lehető legkevésbé feldolgozottak. Például nem használunk tejterméket por formában, bár ezek az élelmiszeriparban általános szabványnak számítanak.
INFORMÁCIÓK A CSOMAGOLÁSON SZEREPLŐ ÖSSZES ÖSSZETEVŐRŐL
ÁTLÁTHATÓSÁG – nincsenek titkok, nincs szépítés.
A teljes átláthatóság a “purity promise” bevezetése óta alapelv a cégnél. Sokkal több információt adunk termékeinkről, mint amennyit a szabályozás előír – mert úgy véljük, hogy jogod van tudni mindent, amit mi tudunk.