Elkészítés
Összetevők
Curry
- 1 csomag
- Hal steak FRoSTA
- 1 csomag
- Kedvenc serpenyős zöldségek FRoSTA
- 200 ml
- kókusztej
- 2 teáskanál
- zöld curry paszta
- 1 gerezd
- fokhagyma
- 1 teáskanál
- növényi olaj
- friss koriander a díszítéshez
- 120 g
- jázmin rizs
- 1
- lime levél
- egy kis szelet friss gyömbér
- A jázmin rizst enyhén sós vízben főzd meg a lime levéllel és a gyömbérszelettel (12–15 perc). Fedő alatt hagyd és tedd félre.
- Egy serpenyőben pirítsd meg a fokhagymát a zöld curry pasztával. Add hozzá a kókusztejet, majd a FRoSTA Kedvenc serpenyős zöldséget. Fedő alatt 6–8 percig párold, amíg megpuhul, de még ropogós marad. Sózd, borsozd.
- Készíts el 2 szelet FRoSTA Hal steak-et a csomagoláson található utasítások szerint.
- Tálald a rizst a zöldséges curry mellé, tetejére helyezve a 2 szelet FRoSTA Hal steak-et. Díszítsd friss korianderrel.
Hozzászólások